A级金枕榴莲

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金枕榴莲是一种味道浓糯、甜软带奶香、果肉酥软味甜、有冰激凌口感、绵密浓稠的质感、丝丝滑滑的入口即化的水果。它的出肉率大概在25%-30%，而猫山王的出肉率会更高。金枕榴莲有点苦，是因为它太成熟了或者没有完全成熟。在挑选榴莲时，要挑选果刺比较粗有包的榴莲，不能选裂口太大的榴莲。榴莲肉在保存时要用保鲜盒装起来，再放在冰箱里冷藏保存。金枕榴莲要放2-3天，若还有些发青，可以用报纸包住，放在阴凉的地方，2天就可以让它变黄变熟，并且不会熟烂。若想让金枕榴莲熟到开口，可以再放一些苹果或者香蕉，这些水果所发散的乙烯可以催熟金枕榴莲，但千万不能让榴莲受到太阳暴晒，防止熟烂1。