【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
小米辣,作为一种独特的辣椒品种,以其小巧的体型和浓郁的辣味著称。以下是关于小米辣的详细介绍:
起源与传播:小米辣最早起源于中国云南省,栽培历史可追溯到公元前五千年前。随着时间推移,小米辣逐渐传播到世界各地,成为辛辣佳品之一。1
特点:小米辣通常呈圆锥形,外观酷似小米粒而得名。植株高度一般在60厘米到90厘米之间,适合生长在温暖的气候下。其辣度适中,辣味浓郁而不刺激,通常在辣椒热度单位(SHU)中可以达到1000到2000之间。
用途:小米辣常被用作调味品,为菜肴增添独特的辛辣风味。在中国和世界各地的烹饪中都有广泛的用途,如腌制、调味等