食用菌新品种，龙爪菇菌种，高产品种，原种，栽培种

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1龙爪菇酷似珊瑚，而外形个体又像爪，故名龙爪菇。龙爪菇菇体个个晶莹剔透，富有弹性，外形美观，食之极其嫩脆爽口，芳香宜人，富含蛋白质，碳水化合物、维生素以及各种微量元素；同时低脂肪，名副其实健康佳品。实为盛宴之山珍佳肴。

龙爪菇属于木腐菌类，主要分解有机物如各种农作物秸秆、棉子壳、玉米芯等，产量高，其栽培方法与木耳类似。