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软枣猕猴桃叶片必须具备的四个生理特征(1)嫩芽叶和径有大量的灰白色的茸毛(2)叶表面有明显的主脉(3)叶表面有网状闲合叶脉(4)叶片的边缘有锯齿。

其实这些在叶和径上星白色的茸毛里,含有极其丰富的氨基酸和叶片中富含酚类、胡萝卜素、维生素C、硫醇化合物,这些物质显示高度抗氧化,叶片中还含有生物活性物质,特别是多酚类物质,它们能保护生物膜免受多种活性氧的伤害。

在某种程度上分析,叶子比果实理化含量还高,软枣子的根、茎、叶、果全身是宝,食药同源,1978年列入中国药(中国药典)。

软枣猕猴桃小浆果、又名圆枣、葛栆、奇异莓

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