七寸参胡萝卜表皮光滑，鲜橙红色，肉质紧密，味甜，汁多

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品种主要性状：

肉质根长圆形，表皮光滑细腻，整齐一致，长度20cm—25cm，粗5cm，单个重300—500g，皮肉及心柱呈鲜橙红色，肉质紧密，味甜、汁多，生熟食均可。

主要栽培措施与种植季节：

长江流域平地8月15日至9月15日播种，株行距25—35厘米，施足基肥，增施磷钾肥。