【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
外观以及内部特点
冰糖心苹果,除了个别糖心较大的苹果外观有晶莹透剔的现象,一般的冰糖心苹果外观跟正常的苹果没多大区别。是在果肉附近有透明状果肉分布的情况,一般呈放射状分布,有直接从果核处延伸,也有果肉零星分布。冰糖心苹果以苹果横切面展示较为明显,可以看到很明显的糖心分布现象。口感特点
一般认为冰糖心苹果相较于没有冰糖心的苹果较甜,口感较好。主要是因为唇夜温差大,较晚采摘,糖分积累更多,因此口感相对较好。但是冰糖心也不是判断苹果口感的唯一因素,苹果口感受到很多方面的影响。