旱地油‘小米和野生花椒

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

油小米，山地小米，以为昼夜温差大，生长周期长，所以在熬粥方面和其他地方有不同，比较讲究，一定要在12比一的开水冒泡情况下下米，大火煮粥35分钟到40分钟以上米开花出油关火，冷却5分钟喝粥，米黄味香，有揭起三层油之说。

野生花椒，味道麻香，回味无穷。