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1选育过程安徽省六安市果树研究所2004年进行枣资源普查时,从巢湖县地方枣中发现了一特早熟鲜食枣优良单株。将剪取的优良单株和普通枣枝条,分别嫁接在六安市果树研究所品种选育基地的‘大雪’枣上。经4年观察表明,优良单株的果实7月下旬成熟,早于普通枣株的成熟期(8月中旬)20天,枣果久雨不裂,嫩脆甜爽,鲜枣可溶性固形物含量36%,果实外观及内在品质优于普通枣株的果实,也明显优于‘大雪’枣和‘早脆王’枣。2007年经省内专家鉴定,暂定名为‘特早金脆蜜’新品系。该品系适宜于我国南方栽培。2006年以来,国内专家、学者、果树同行纷纷前来考察。目前,云南、贵州、四川、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南和河南等省均已引种栽培。2主要性状2.1植物学特征‘特早金脆蜜’枣一年生枣头枝红绿色,平均长70cm,其上着生7~11个二次枝,枣吊(结果枝)长25~35cm,针刺发达,直刺长1.5~2.5cm,叶片长椭圆形,叶尖钝圆,叶缘锯齿状,叶色绿有光泽,花昼开型。

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