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【联系我时,请说是在一亩田上看到的】

云南普洱野生多依果也叫酸苹果、楂子果。野生多依果味酸,比较开胃,适合酿酒。生吃难咽,我们当地一般会加入盐、辣椒、白糖等腌制凉拌后吃,或者舂碎,拌以各种调料吃。这样做出来的多依果酸辣爽口,又带点果香味,非常开胃。除了吃鲜果,多余果还可以放泡菜坛中腌着吃,也可以切片晒干了当果干吃,蜜钱,果脯,多依果酒。

云南澜沧酸多依果_凉拌_泡酒

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