【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
麻竹是消灭荒山改造经济林的好品种,也是当今农村人提高经济,投资少,效益高的天然农作物,第二年见效且易种易生,竹笋产量高,无论集体或个人均可发展。西牛麻竹笋也称“英德麻竹笋”,具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色。麻竹笋含有丰富的粗纤维和蛋白质,十八种氨基酸,脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1,B2,维生素C等多种维生素,铁、锗等矿物质和微量元素也相当丰富,多种维生素和胡萝卜素比大白菜含量高1倍多,其蛋白质比较优越,为天然无污染的优良的食品。
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