红薯醋

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

千年醋文化，百年红醯坊，匠心酿好醋，好水加纯粮。

古老的洪河湾穿镇中央而过，千年沉淀下来的河床流沙形成了天然的过滤层，红醯坊红薯醋酿造所用之水，正是取于此，得天独厚，纯净无污染。

红醯坊红薯醋，有据可考，可追溯至清光绪初年（甚至更久远），距今近130年的酿造历史。原材料主要选用豫东地区优质特产——红薯，严格按照传统手工技法精酿而成。传承人遵循家传酿造技法：“三伏制曲四更翻醅，起烧下糟鸡鸣淋醋”，使红醯坊红薯醋更加璀璨生辉！