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核桃树用于嫁接,占地喜光,耐寒,可耐一25℃的低温,不耐湿热,绝对最高温度超过40℃,果实和枝条发生日灼,种仁发育不充实。年降雨量400~1200mm为宜,对土壤肥力要求较高,不耐不旱瘠薄,不耐盐碱,在粘土、酸性、地下水位高时生长不良。深根性,萌蘖性强,有粗大的肉质根,怕水淹播种、嫁接或分蘖繁殖。砧木北方用核桃揪,南方用枫杨或化香。在管理不善时,易产生大小年现象,故应进行合理悠修剪、灌溉、施肥等工作。修剪宜在采果后至落叶前进行,通常仅疏剪过密枝、枯枝,有时对弱枝进行短剪,对老树可重剪以更新复壮。每年5月下旬、7月上旬施追肥。发货时可修剪